谭秦东:不洗澡的油腻罐车!


这两天,母亲看到了油罐车的新闻报道,装完化工油的油罐车没有清洗就直接装食用油,所以在电话里多次叮嘱我要注意食用油的问题。这让我不禁回想起姥姥家的猪油罐,那个猪油罐承载着我童年的诸多回忆。猪油罐并非什么精致的工艺品,只是它的质朴和实用放在这个年代显得特别珍贵,至少那时候的猪油罐是安全卫生的,猪油也肯定是令人放心的猪油。

姥姥家的猪油罐是一个古朴的陶罐,表面略显粗糙,有一种岁月沉淀的质感。深棕色的罐身,罐口宽阔,方便舀取猪油,而罐底则略显厚重,给人一种稳重而踏实的感觉。姥姥总会在猪油罐上加盖一层厚厚的布,再用绳子紧紧扎住,以确保猪油的新鲜和防止灰尘落入,密封性特别好。

每次打开罐子,都能闻到一股浓郁的猪油香,那是属于那个时代特有的味道,让人瞬间回想起儿时厨房里的温暖和家的味道。罐身上的斑驳和磨损,无声地诉说着它的历史和故事。每当看到那个猪油罐,我就会想起姥姥在厨房里忙碌的身影,想起她那满是皱纹的手,小心翼翼地从这个罐子里舀出香喷喷的放心猪油。

好想回到老家,再去看看那个深藏在我记忆中的猪油罐子。在我眼中,它或许不仅仅是一个猪油罐,更是一件珍贵的文物,见证了家族的岁月与历史。姥姥肯定对其进行了无数次的彻底清洗,毕竟,这是要给家人食用的。不像新闻上的油罐车,装完化工油,不加清洗就装食用油,这种缺德事无异于投毒,老百姓隔着屏幕都能闻到那股难以名状的骚臭味。

一个不洗澡的油腻罐车,真的是被猪油蒙了良心!